Нож для снятия мяса с кости Zwilling Four Star, 140 мм
Нет в наличии
Материал клинка: Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58
Угол заточки (гр.): 20
Тип режущей кромки лезвия: Двусторонняя симметричная Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Длина клинка (см): 14.0
Классификация, тип изделия: Boning
Назначение: Нож кухонный обвалочный
- Артикул
- 31086-141
- Цвет товара
- черный
- Вес с упаковкой, г
- 182